
Um elegante refúgio no campo, situado junto às águas tranquilas do Lago Mere, já está aberto aos hóspedes.
NOVA IORQUE, NOVA IORQUE: – Hotéis e Resorts Fairmont, uma marca de luxo global que faz parte da Concordo O grupo anuncia com orgulho a inauguração de Fairmont Cheshire, The MereSituado numa propriedade rural deslumbrante e com raízes na história, o Fairmont Cheshire, The Mere oferece 116 quartos elegantemente decorados, incluindo 23 suítes espaçosas, experiências gastronômicas excepcionais, como o restaurante Gordon Ramsay at The Mere , um campo de golfe de 18 buracos de nível profissional e um santuário de bem-estar no Fairmont Spa. A inauguração marca o quarto hotel da marca no Reino Unido, juntando-se a: The Savoy, A Fairmont Hotel; Fairmont Windsor Park; e Fairmont St Andrews.
Com interiores assinados pelo renomado e premiado designer. Casa de Design BergmanA transformação de £125 milhões do The Mere , liderada pela construtora, combina perfeitamente a hospitalidade característica da Fairmont com o caráter autêntico de Cheshire e um aconchego singular. Formas esculturais, iluminação em camadas e acabamentos ricamente texturizados evocam o glamour atemporal da hospitalidade de meados do século XX, convidando os hóspedes a entrar em um endereço rural contemporâneo que incorpora a ênfase da Fairmont em celebrações compartilhadas e momentos inesquecíveis.
Omer Acar, CEO da Fairmont Hotels & Resorts, afirmou: “Estamos muito felizes em anunciar a inauguração do Fairmont Cheshire, The Mere, um marco que marca o início de uma nova era de hotelaria de luxo no noroeste da Inglaterra. Após sua completa transformação pelo Select Group, esta magnífica propriedade trará a hospitalidade mundialmente aclamada e o serviço atencioso da Fairmont para este local icônico. O hotel está destinado a se tornar um vibrante centro social, meticulosamente projetado para oferecer experiências incomparáveis, incluindo golfe incrível, spa e bem-estar ao ar livre, além de restaurantes assinados pelo renomado chef Gordon Ramsay, e é uma verdadeira celebração da rica história e paisagem da região.”
A Fairmont Hotels & Resorts está vivenciando um momento empolgante, consolidando sua reputação como uma marca profundamente enraizada em seus destinos e em constante evolução. Os empreendimentos da Fairmont sempre foram vibrantes centros sociais, desde o coração pulsante de Nova York e São Francisco até as recentes adições marcantes em Tóquio, Hanói, Mumbai, Praga e, agora, o magnífico Fairmont Cheshire, The Mere. A filosofia global da Fairmont, “Make Special Happen” (Faça o Especial Acontecer), continua a impulsionar a marca, transformando momentos significativos em memórias especiais por meio de um serviço atencioso, experiências inesquecíveis e um profundo respeito pelo patrimônio local, tudo isso oferecido com energia contemporânea em sua crescente presença global.

“Estamos muito felizes em apresentar o Fairmont Cheshire, The Mere e inaugurar uma nova era para este destino tão querido”, disse Gary Johnson, Gerente Geral do Fairmont Cheshire, The Mere. “Após uma extensa transformação, a propriedade foi cuidadosamente repensada para honrar sua rica herança, ao mesmo tempo que incorpora os padrões de luxo e hospitalidade mundialmente reconhecidos da Fairmont. Aguardamos ansiosamente para receber hóspedes de todo o mundo para que desfrutem de tudo o que o resort tem a oferecer e vivenciem nossa visão de ‘uma vida bem vivida’ em um dos cenários rurais mais belos do país.”
Um endereço à beira do lago para uma vida bem vivida.
Situado em 157 acres da pitoresca paisagem rural de Cheshire, com vistas deslumbrantes para o lago The Mere, este requintado endereço histórico, localizado nos arredores da cidade mercantil de Knutsford, inicia um novo capítulo na hotelaria. Uma prestigiada propriedade rural em pleno funcionamento, o Fairmont Cheshire, The Mere foi concebido para encontros animados e escapadelas relaxantes de fim de semana . Um destino onde a herança britânica encontra a elegância contemporânea, e onde a arquitetura, o artesanato e a hospitalidade criam um dos destinos de luxo mais aguardados do país.
Uma imponente alameda serpenteia por um parque lindamente ajardinado antes de chegar à impressionante fachada do Fairmont Cheshire, The Me re. Para além da grandiosa entrada de tijolos, os hóspedes são conduzidos a um mundo privado de luxo refinado. A materialidade é uma assinatura marcante da propriedade, expressa através de laca japonesa com efeito espelhado, pedra natural expressiva, folheados de madeira figurada, ladrilhos zellige artesanais, ladrilhos de cimento arrojados, metais trabalhados e um spa revigorante construído com madeiras rústicas, celebrando o artesanato excepcional e o luxo tátil.
Apesar de sua localização reservada, a propriedade é perfeita para que os hóspedes explorem alguns dos destinos mais procurados do Noroeste da Inglaterra. A charmosa vila de Knutsford fica a poucos minutos de distância, enquanto a vibrante e agitada cidade de Manchester pode ser alcançada em menos de 30 minutos de carro. Para aqueles que desejam explorar a natureza, o Parque Nacional Peak District fica a menos de uma hora do resort, oferecendo um incrível parque nacional com acesso a algumas das trilhas e caminhadas mais famosas e pitorescas do Reino Unido.
Jantares requintados em ambientes deslumbrantes
Os hotéis Fairmont são epicentros sociais, frequentados tanto por hóspedes quanto por moradores locais. Os conhecedores da culinária aplaudirão a chegada de Gordon Ramsay ao The Mere , que se tornará o principal destino gastronômico e trará a célebre visão culinária do chef mundialmente renomado para o coração de Cheshire. O novo e cobiçado restaurante apresenta um ambiente sofisticado e exclusivo, com detalhes de design cuidadosamente elaborados e personalizados, incluindo paredes texturizadas e luxuosos assentos de veludo por todo o espaço. Um menu requintado de inspiração britânica, criado pelo icônico chef, terá como destaque o Beef Wellington, prato assinatura de Gordon Ramsay, com cada prato executado com precisão, arte e profundo respeito por ingredientes locais, sazonalidade e sabor. Os hóspedes podem optar por se sentar na sala de jantar privativa do local, desfrutar da atmosfera vibrante do restaurante principal ou do terraço externo com vista para o sereno Lago Mere. Aqueles que buscam coquetéis de alta qualidade podem desfrutar do bar no estilo speakeasy do local.
Luminoso e lindamente decorado, o Orangery é o primeiro espaço que os hóspedes encontram ao chegar. O local combina impressionantes paredes de pedra com pisos de mosaico cuidadosamente elaborados e servirá um chá da tarde tipicamente britânico durante o dia, antes de se transformar em um bar de champanhe e ostras ao cair da noite.
O Club Lounge oferece um espaço acolhedor e contemporâneo, proporcionando um ambiente convidativo tanto para jantares casuais quanto para ocasiões especiais . O menu combina na perfeição pratos de inspiração global com uma seleção de culinária de influência indiana, refletindo as ricas e diversas tradições culinárias que moldaram a cultura gastronômica britânica.
Um Espaço para Restaurar
O Fairmont Spa é um espaço de bem-estar e rejuvenescimento. Os hóspedes são convidados a desfrutar de um refúgio elegante, cuidadosamente elaborado por especialistas. Casa de Design Bergman e o destino perfeito para uma experiência de revitalização. Instalado em um belíssimo estábulo vitoriano restaurado e reinventado como um refúgio de tranquilidade, cada tratamento, terapia e serviço foi cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência inesquecível. Entre os parceiros de cuidados com a pele está a premiada marca britânica de produtos botânicos. Pele de Ferreiro Selvagem, KAMA Ayurveda e 111Pele, lendária por seus tratamentos faciais de vanguarda.
Os hóspedes podem mergulhar em um tranquilo complexo termal que oferece uma piscina de 20 metros, sauna finlandesa em forma de barril, banhos de gelo, banhos de vapor hammam e câmaras de inalação de sal. Vinte tratamentos personalizados, inspirados em três tradições de bem-estar, também estarão disponíveis em seis salas de tratamento dedicadas, além de uma Sala Rasul que oferece um ritual de purificação tradicional árabe com lama rica em minerais e vapor aromático. Uma academia Technogym com área de musculação para treinamento e um estúdio de aulas externo coberto reforçam o compromisso da Fairmont Hotels & Resorts com o bem-estar. Bem-estar sem paredesPara completar a experiência, os hóspedes podem desfrutar de lanches saudáveis e smoothies nutritivos após o treino ou tratamento no Spa Café.
O melhor golfe de campeonato da região
Um dos principais atrativos do Fairmont Cheshire, o The Mere, é o seu renomado campo de golfe de campeonato, situado em meio à deslumbrante paisagem rural de Cheshire. Originalmente projetado na década de 1930 pelos formidáveis campeões de golfe James Braid e George Duncan, o aclamado campo de 18 buracos oferece aos jogadores de todos os níveis de habilidade. Emoldurado por fairways impecáveis, pelo Lago The Mere e por algumas das mais belas residências particulares de Cheshire, proporciona uma experiência de golfe excepcional em um dos cenários mais impressionantes da região.
Um destino para todas as celebrações.
Perfeitamente equipado para eventos de todos os portes e finalidades, o Fairmont Cheshire, The Mere oferece espaços excepcionais para cada ocasião. O Grand Ballroom apresenta infinitas possibilidades para encontros, desde grandes conferências, retiros corporativos e eventos de networking até celebrações marcantes, casamentos e festas memoráveis. Este impressionante salão de 1.000 metros quadrados pode acomodar até 1.000 convidados e, da mesma forma, pode ser dividido em seis espaços menores e individuais. Além disso, quatro salas de reuniões dedicadas com vista para a paisagem proporcionam espaços inspiradores para encontros e jantares privativos, integrando harmoniosamente o interior com o exterior, combinando detalhes clássicos com uma sensibilidade contemporânea refinada e vistas panorâmicas para parques e áreas verdes.
O Fairmont Cheshire, The Mere é o local perfeito para casamentos de todos os tamanhos, oferecendo o privilégio de preservar a intimidade aliado a um nível de serviço incomparável. Seja para celebrações íntimas, festas de vários dias, casamentos tradicionais ou casamentos culturais com múltiplas cerimônias e experiências para os convidados, a propriedade proporciona um ambiente acolhedor e atencioso para tornar cada dia especial inesquecível .
“A inauguração do Fairmont, Cheshire The Mere representa um marco de grande orgulho para o Select Group. Quando adquirimos esta propriedade excepcional, vimos não apenas um hotel, mas uma oportunidade de criar um destino de classe mundial que resistiria ao teste do tempo. A parceria com a Fairmont, um dos nomes mais icônicos da hotelaria de luxo, e a vinda da visão culinária de Gordon Ramsay para Cheshire foi uma jornada da qual nos orgulhamos profundamente. É isso que o Select Group representa: investimento a longo prazo, parcerias excepcionais e a criação de experiências que deixam um legado duradouro. Aguardamos ansiosamente para receber hóspedes de todo o Reino Unido e de outros países naquele que acredito que se tornará um dos melhores destinos turísticos do país”, disse Israr Liaqat, CEO do Grupo. Selecionar grupo.
As reservas podem ser feitas em https://www.fairmont.com/en/hotels/mere/fairmont-cheshire-the-mere.htmlOs hóspedes do hotel também podem usufruir do premiado programa de fidelidade e plataforma de reservas da Accor. TODOS AccorOs membros acumulam pontos durante a estadia, que podem ser trocados por recompensas, serviços e experiências em todo o mundo.
Imagens de alta resolução estão disponíveis para suporte. aqui.
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